BATAM, DURASI.co.id – Sebanyak 85 stand kuliner meramaikan kegiatan yang bertema icip-icip food festival yang digelar Black Horse di One Batam Mall, 23-26 Desember 2021.
Dalam sambutannya, Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Batam, Ardi Winata mengapresiasi kegiatan ini diwarnai dengan jajanan tradisional hingga kekinian yang pastinya menggugah selera, seperti cinamon rolls, croffle, bakso, kerak telor, kebab durian dan sebagainya. Menurutnya, aktivitas kepariwisataan di Kota Batam mulai kembali normal, jelang akhir pekan selalu ada atraksi yang menarik, seperti bazar kuliner yang dilaksanakan di pusat perbelanjaan.
“Luar biasa, pengunjungnya ramai sekali,” katanya saat menghadiri festival kuliner di One Batam Mall.
Dalam sambutannya, Ardi mengingatkan untuk menerapkan protokol kesehatan dalam berkegiatan, khususnya jelang tahun baru 2022 nanti. Pemerintah Kota (Pemko) Batam terus menangani Covid-19, saat ini tinggal satu kasus Covid-19.
“Kita masih dalam pandemi Covid-19, jangan lupa maskernya, rajin mencuci tangan, dan menjaga jarak,” ucapnya.
Pendiri Black Horse, Faizal, mengatakan kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan ekonomi masyarakat, khususnya Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Kota Batam. “Muda-mudahan perekonomian di Batam terus meningkat,” pintanya.
Salah satu peserta bazar, Fitri, Owner dari Pillow Bread menawarkan aneka jajanan roti diantaranya, cinamon rolls, cream cheese garlic bread, croffle, lasagna. Adapun harga yang ditawarkan mulai dari 25-45 ribu.
“Kami menawarkan jajanan yang enak, ada cinamon rolls, dan croffle yang kami tawarkan memakai cinamon,” katanya.
Lewat event ini, ia berharap kuliner yang ditawarkan oleh para pelaku UMKM di Kota Batam disukai olehj masyarakat Batam khususnya dan wisatawan. “Kuliner Batam sendiri tak kalah enak dari kuliner kota lainnya,” ucapnya. (*)
